Edifis organizza e promuove una serie di iniziative speciali, fra cui convegni e award con l’intenzione di creare occasioni di confronto e di networking capaci di dare rinnovato impulso allo sviluppo e alla crescita delle business community che costituiscono il target di riferimento delle nostre riviste.
Foodservice Award. Gli Award dedicati al foodservice nascono dall’esperienza di Edifis nel settore della ristorazione organizzata, in particolare grazie alle riviste Ristorando e retail&food. Un’esperienza che ha portato a relazioni stabili e affidabili con i vertici delle più importanti catene del foodservice e dei loro fornitori. L’evento vuole essere in primis, un momento di networking e di confronto fra operatori del foodservice con l’intento di dare un rinnovato impulso allo sviluppo di un’offerta di qualità nel comparto della ristorazione commerciale moderna in Italia e della ristorazione italiana all’estero.
Dire Fare Mangiare. Iniziata nel 2000 con cadenza biennale, la mostra convegno organizzata da Ristorando è per i professionisti della ristorazione moderna la manifestazione di riferimento. Un formidabile momento di confronto caratterizzato da una quindicina di incontri tra convegni e tavole rotonde in cui si alternano oltre 100 relatori. La due giorni di lavori registra un’affluenza di circa 2.000 partecipanti e raccoglie il sostegno di decine sponsor presenti con il proprio stand in un’apposita area espositiva e di tutte le principali associazioni di categoria del mondo della ristorazione.
BARtù 2018. Attraverso due giorni di Convegni e Tavole rotonde, BARtù 2018 ha proposto uno spaccato realistico dello stato dell’arte dell’Ho.Re.Ca. e della passione necessaria ad affermare modelli vincenti. L’evento è stato il punto di riferimento dei professionisti della ristorazione, del mondo del bar e dell’albergo, riuniti per affrontare e dibattere il grande tema della passione. Ad arricchire la due giorni di confronto, gli spazi espositivi presidiati dagli sponsor che hanno interagito e dialogato con il proprio target di clientela e operatori. A chiusura dei lavori, Il Gala Dinner capace di coinvolgere professionisti e aziende e di concludere l’evento all’insegna del networking e del confronto.
Retail Award Italy. Dopo lo straordinario successo del Foodservice Award, Edifis ha varato in collaborazione con CNCC (Consiglio Nazionale Centri Commerciali) e in partnership con Mapic Italy e Mapic F&B uno straordinario contest capace di sottolineare le eccellenze dei brand retail nazionali e non che operano sul nostro territorio, favorire il dialogo e il confronto fra operatori, sviluppatori, fornitori e investitori del settore e dare impulso ad un’offerta di qualità in ambito retail in Italia.