Annuario Ristorazione 2020

60,00

L’ultimo nato della collana Libri di Ristorando è l’Annuario della Ristorazione in cui troverete la carta d’identità completa e aggiornata dicentinaia di aziende di ristorazione italiane, con indirizzi, recapiti, dati di fatturato, dirigenti e molto altro ancora.

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Descrizione

Il volume, giunto alla sua quarta edizione, di facile consultazione, è suddiviso in aree tematiche (collettiva, commerciale e in concessione, on board, buoni pasto, associazioni di categoria e appuntamenti fieristici).