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Mangiare fuori

Name: Mangiare fuori
SKU: Mangiare fuori
Price: 40.00 EUR
Availability: InStock

40,00€

Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana. Dall’osteria al fast food.

995 disponibili

Descrizione

Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana. Dall´osteria al fast food.

Il prezioso volume curato da Antonio Montanari giunto alla seconda edizione.

240 pagine

Euro 40,00

Peso	0,9 kg
Dimensioni	0,13 × 21,7 × 28,4 cm

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