Descrizione
Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana. Dall´osteria al fast food.
Il prezioso volume curato da Antonio Montanari giunto alla seconda edizione.
240 pagine
Euro 40,00
40,00€
Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana. Dall’osteria al fast food.
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Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana. Dall´osteria al fast food.
Il prezioso volume curato da Antonio Montanari giunto alla seconda edizione.
240 pagine
Euro 40,00
Peso | 0.9 kg |
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Dimensioni | 0.13 × 21.7 × 28.4 cm |